Neeltje Jans

Gestern war das Wetter zu schoen um zu Hause im Haus sitzen zu bleiben und daher gings fuer mich alleine noch mal nach Zeeland um dort den Deltawerke (Themenpark) Neeltje Jans zu besuchen. Dieser ist eine Mischung aus Kinder-Themen-Park und den Deltawerken. Diese Werke dienen dem Hochwasserschutz von Zeeland bzw. der Niederlande und stellen sich gegen die Nordsee. Beeindruckender Bau - denn bei der Anfahrt muss man erst einmal auf einer Strasse ueber diesen Damm fahren. Ist schon geiles Gefuehl wenn beim Fahren Rechts und Links nur Wasser is :) Der Tag im Park war meiner Meinung zu kurs, und (vor allem) viel zu kalt. Aber tja, nachdem die meisten Attraktionen am 2. Nov. schliessen fuer den Winter waren ja nimmer so viele zeitlichen Moeglichkeiten. Und als Abschluss noch ein paar Stimmungsfotos (meine Favoriten!)





Weiter Fotos wie immer hier.

Wozu Maenner...

... wenn zwei Hgb.erinnen da wohnen :) Nachdem wir ja schon erfolgreich unsere Waschmaschine funktionstuechtig gemacht haben, war gestern der Heizkoerper in der Kueche dran - den ein Mitbewohner vorher so liebevoll etwas "heiz und regulierunfaehig" gemacht hat... Ja... wir haben zwar eine Anleitung aus dem Internet gebraucht (wir sind ja Frauen, da is das Lesen von Anleitungen erlaubt :) ) aber danach hat alles wieder super funktioert...
Die Heizregelung haben wir auch schon intus - obwohl jede Erklaerung auf NL is... Also hier lernt man echt was fuers Leben - bei so wenig Vorlesungen vermutlich eh besser ;)

Strand Strand Strand

So, gestern war mal wieder Ausflugstag und diesmal ging es nach Zeeland, um die andere Seite der Niederlande zu sehen: weite Duenen und langer Sandstrand. Schon allein die Anfahrt war lustig... du duchquerst diverse Staedte (so richtig mit Betonbauten), faehrst dann uebers Land (mit so richtigen laendlichen Bauten, Bauernhoefen, etc.) und ploetzlich sind nur mehr Deutsche um dich auf der Strasse und du weisst, du naeherst dich dem Strand :) Dann zu Fuss durchs Naturschutzgebiet mit den Duenen und schon sieht man das Meer... Es war wunderbar!

Bei der Rueckfahrt war dann eine kleine Rundfahrt mit dem Auto durch dieses Gebiet der Niederlande geplant, mit Zwischenstopp bei einem Stauchwerk... Geil zum fahren, wenn man direkt am Deich/Damm faehrt, rechts und links neben der Strasse nur Wasser :) Muss man mal erlebt haben! War mein absoluter Lieblingsteil der Niederlande bisher!!!

Fotos natuerlich wie immer hier

Nachtrag zum Trip nach Hgb. - Toast a la Andi

Kreativ sind die Studenten nicht nur in Eindhoven, deshalb auch hier eine Wuerdigung dieser Kochkuenste...

Toaster kaputt und trotzdem gusto auf Toast? Kein Problem... Man nehme:

4 Scheiben

 Toastbrot

Schinken

Kaese

1 grosse Pfanne

2 Glaeser

1 Herdplatten (abhaengig von der Pfannengroesse!)

1 gutgelaunten und hungrigen HSSE'ler

Das ganze schmeckt dann echt "super lekker" und schaut wie folgt aus:

Niederlaendisch ist doch etwas komisch....

Gestern im Supermarkt kam mal ein kleiner Schock, wenn man nur schnell ueber Werbeplakate drueber liest....



Eltern diskutierten mit Kindern davor... Nachdem sich der erste Schock gelegt hatte kam raus, diese Werbung laedt zur Sammelaktion ein, um am Ende Supermarkt-Sammel-Punkte gegen Dornroeschen und Prinz (und andere Disney) Figuren zu tauschen... Also wieder neue NL Woerter gelernt....

Nix neues? Doch... eine geile Waschmaschine :)

Letzte Woche haben Sabine und ich uns den Luxus geleistet, und unsere Waschmaschine mal gereinigt. Mit dem Ergebnis, dass die Waschmaschine wieder super ging. Allerdings waren die Rohre dahinter etwas ueberlastet :) Resultat daraus: Sabine hatte Wasser in ihrem Zimmer und die Rohre hinter der Maschine sind zu einem netten Springbrunnen umfunktioniert worden :)

Hat witzig ausgesehen - auch wenns gar nicht witzig war. Nach langem hin und her haben wir (Sabine, Robert, Jip und ich) das Wasser aus der Maschine abgelassen (weil ja grad Waesche drin war) und mit Kuebel (und Faechern aus dem alten Kuehlschrank etc.) die Macshine "fertig waschen lassen" und danach alles brav sauber gemacht...

Leider sitzen wir jetzt seit ueber einer Woche ohne Waschmaschine da, was bei 8 Leuten (wovon 6 selber Waesche waschen muessen und nicht so gluecklich sind alles zu Mami bringen zu koennen) lang is.

Schlau wie ich bin dachte ich umgehst du das ganze, bin zu Roland nach Aachen um dort Waesche zu waschen. War ganz witzig, aber teures Waesche waschen :) Bin dafuer mal gespannt, wie lang's dauert, bis unsere wieder geht. Langsam bekommen die anderen auch Stress mit ihrer Waesche, und immer nach Aachen deswegen fahren ist auch anstrengend!














In Sachen Uni gehts jetzt langsam los. Bisher waren ja "nur" Hausuebungen zu machen (ich glaub, ich hab in meinem ganzen Leben noch nie so viele Beweise fuer irgendwelche (sinnvollen?) kryptographischen Probleme geben muessen), jetzt gehts aber los mit Papers zum Einreichen. Meine erste Klausur hab ich in 2 Wochen. Ausserdem gehts jetzt wirklich mit Masterarbeit bzw. Projekt los... Wird sicherlich noch lustig!

Kochen a la Hagenberger in Eindhoven

Bevor ich vergess, muss ich mal anmerken wie wir hier kochen:
Wir haben zwar eine recht gut ausgestattete Kueche (Kuehlschrank, Gefrierschrank, Gasherd mit 4 unterschiedlichen Platten, Sandwichmaker, Toaste, Plattengriller, Mikrowellen-Ofen-Kombigeraet...) aber doch fehlen die Kleinigkeiten :) Auf die ersten Dinge bin ich drauf gekommen, als ich Sachertorte backen wollte... Die Erwartungen waren hoch bei meinen Mitbewohnern, schliesslich bin ich ja aus Oesterreich und muesse es koennen... Mein Rezept war dann (in Ermangelung vorhandener Messgeraete) wie folgt:

Sachertorte a la Eindhoven :)
(1 (Bier)Glas = 0,22 l -- Siehe links wegen der Einheit)

1 knappes Glas Mehl
1 halbes Glas Zucker
1 Packerl Vanillezuckerl
7 Eidotter (mussten verbraucht werden)
2 x 100g Ritter Sport Vollmilch Schoki
1 Prise Hagel Slag (wegen dem Spass)
5 Eiweiss (haendisch aufgeschlagen!)
geschaetzte 200g Butter (angefangenes 250g Butter Packerl abschaetzen :))

alles schoen brav haendisch vermischen!!! In Ofen fuer ca. 40 Minuten (Ofen vorheizen, 180 Grad). Danach Testen - Wieder in Ofen fuer 20 Minuten. Herausnehmen, testen, wieder rein :) nach geschaetzten 80 Minuten Backzeit is der Kuchen fertig und fast perfekt. Dann im groessten Chaos in der Kueche (waehrend der Kuchen im Ofen ist haben natuerlich die Herren der Schoepfung bereits angefangen zu kochen!) versuchen (fertige) Schokoglasur zu schmelzen. Diese schoen brav vor den anderen Verteidigen! Unter den strengen Augen 2er Maenner und 2 Frauen Marmelade auf den Kuchen klatschen... Danach der netten Mitbewohnerin zusehen, wie sie liebevoll die Schoki-Glasur drauf verteilt. Den Kuchen dann abwechselnd mit den andern Maedels vor den Herren verteidigen, die versuchen ihre Fingerabdruecke darauf zu verewigen und/oder Teile ihres Abendessens als Deko darauf zu geben....

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Self-made Pizza a la Eindhoven

Fertig Teig kaufen. Zeug zum belegen kaufen. Dann drauf kommen, dass die einzige geil grosse Pizzaform nicht in den Ofen passt. Die Kuchenformen (Unterteil der Springformen) als neue Pizzablech missbrauchen. Drauf kommen, dass der Teig dann zu wenig wird. Anschliessend Teig teilen, Ohne Walker oder aehnlichen den Teig mehr oder weniger in Form ziehen. Wenn eine Seite endlich zur Form passt, neu entstanden Loecher im Teig wieder stopfen. Rand wieder richten, Luecken wieder schliessen... dann wieder der Rand... die Luecken ... Dauert ca. 10 minuten :) Belegen. Ofen Vorheizen und natuerlich zur geplanten Backzeit noch mal 10% (Hollaenderanteil?) draufgeben und am Ofen einstellen. War sogar richtig gut!

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Semmelknoedel a la Eindhoven

Genauso wie in Oesterreich, allerdings kennt keiner hier Knoedelbrot. Somit darf man sich erst mal hinstellen und frisches (!) Weissbrot klein reissen oder schneiden, da Brot zum trocknen in der Kueche sofort im Muell verschwinden wuerde....


und als Highlight am Ende:

Kochen wie Maenner hier in unserem Haus in Eindhoven:

Egal was, alle Lebensmittel frisch "in Time" einkaufen. Wichtig: jedes Essen muss Fleisch enthalten und keinen zu grossen Anteil an "gruenem Zeug" (aka Gemuese :) ). Chips/Taccos o.ae. als Vorspeise fuer einige.
Dann erst mal diskutieren, wer kocht und wie...
Beim Kochen brav alles herrichten (natuerlich alles auf einmal, moeglichst viel dabei schon daneben patzen, wasser verteilen oder aehnliches...
Dann wieder diskutieren, wie man es am Besten macht...
Dann (super lekker) kochen (das muss man ihnen lassen, schaut meist echt super aus und riecht auch so) und dabei moeglichst viel rumsauen ... fuer Lebensmittel am Boden gibts vermutlich extra Punkte...
Nebenbei natuerlich diskutieren wie gekocht wird. Falls andere nebenbei kochen deren Essen natuerlich kommentieren... Besonders wenn andere (weibliche) Personen Gemuese kochen darauf hinweisen, wie ungesund "das gruene Zeug" is und wie super Fleisch is.
Danach alles schnappen (inkl. der groessten verfuegbaren Teller) und zum Essen in ein Zimmer... Das Chaos zurueck lassen und hoffen, dass wer anderer aufraeumt.
Danach Geschirr einfach in die Kueche stellen und wieder hoffen, es raeumt wer auf :)

Also ... Klingt doch nach einer nette Art zu Kochen, oder????


PS: Muss allerdings zur maennlichen Verteidigung hier sagen, dass es nicht immer so (schlimm) ablauft und sogar hin und wieder danach aufgeraeumt und geputzt wird. ist halt nur immer wieder ein Erlebnis dies zu sehen ... Wobei das Essen echt immer echt gut aussieht und riecht. Ev. kann man ja beim Chaos besser kochen? Muss ich mal probieren :)

Ein Leben ohne Fahrrad

Endlich ist sie da... meine Park-Authorisation of the TU/e... Ja, ich beweise, man kann auch ohne Fahrrad in Holland ueberleben :) Jetzt wo Parken wirklich sehr sehr guenstig is (keine Parkkosten beim Haus, keine Parkkosten in der Uni etc. :)...) War gar nicht so einfach das Ding zu erhalten, da die guten Security Officers zwar sehr mitteilungsbeduerftig sind, sich jedoch weigerten Englisch mit mir zu sprechen... Somit wurde persoenlicht mit sehr kreativer Zeichensprache kommuniziert und bei Mails musste ich warten, bis ein netter Mitbewohner wiedermal Zeit/Lust hatte mir zu uebersetzen :) Ich glaub ich muss doch die Sprache mal lernen :) Und zwar mehr als nur paar Lebensmittel und Vokabel...

Beim Wandern durch Basement vom Uni-Hauptgebaeude (da unten schauts aus wie in einem schlechten Horrorfilm :) )hab ich dafuer auch gleich das Departement fuer Ausdrucke, etw. Binden lassen, Merchandising gefunden... Also in Sachen "Uni-Werbeartikel" kann sich Hagenberg hier echt noch was abschauen :) Auswahl an Pullis, Taschen, Kappen, Stiften, etc. ist echt nicht schlecht... Hab mir natuerlich gleich einen Pulli mit Uni drauf kaufen muessen - jetzt kann ich wie in einem billigen amerikanischen Teeny-Film mit Uni-Pulli rum-posen :)


Dafuer war einkaufen ein Erlebnis. Ich weiss ja nicht, nach was die Groessen der Klamotten in der Uni gemessen werden, aber is lustig. Der S Pullover is gleich gross wie der L Pullover. In den XXL Pullover passen sicherlich 10 Leute rein. Den M-Pullover koennt ich dafuer als knielanges Kleid anziehen :) Die Dame vor mir und ich, wir hatten echt Spass beim Zeug aussuchen... und dann vor allem auch ein highlight, ein Baby-blau-tuerkises Shirt wo drauf steht "Male student at the Technical University of Eindhoven"... Auch nicht unkreativ :) Leider war nix in Purple/Lila dabei :( (ok, dies war jetzt 'ne Insider-Anspielung ...)

Herbst = Erkaeltungszeit?

"Endlich" hats mich auch erwischt... Unser Haus is ein Erlebnis, weil staendig wer krank ist momentan. Ruhe hat man nicht wirklich, weil jeder mal Hustet :) Klingt ganz kreativ, aber was solls... sind ja selber schuld :) dafuer sind wir alle wieder gesund zum Weihnachten feiern, oder? Hoffen wir's mal...

Aenderung im Link zu den Fotos

Dank diverser Spielereien wieder eine kleine Aenderung im Link zu den Fotos. Hier ist der neue Link.

back2Eindhoven

und auch wieder retour in Eindhoven :) Und was hat man von einem Ausflug nach .at? Eine nette Erkaeltung, aber das wars auch schon! Dafuer kenn ich jetzt so Orte wie Nuerburgring, Hockenheimring, Worms, Mutterstadt, und mein neuer Favorit in Deutschland: Kruft! :) (Am Web nach Eindhoven von Linz weg faehrt man also ueber Ort, Berg, Feucht, Kruft, uvm :) )

Ausflug in die Heimat

Tja, wenn die Sehnsucht zu gross wird gibts an Ausflug in die Heimat... Neben paar "studiumsbezogenen" Dingen war natuerlich auch wieder ein Freunde treffen noetig. Also in Hagenberg aendern sich manche Dinge echt nicht... Nur Handyempfang wird glaub ich immer schlimmer :) ... Partyfotos oder aehnliches kann ich an der Stelle leider nicht posten, weil HSSE wohl doch nicht so fotogen ist :)

Plan Eindhoven

Damit man sich auch mal in Eindhoven bisschen zurecht findet, hier ein Plan der Stadt mit den wichtigsten Punkten makiert :)

House of Bols und Atomium

Gestern gings mit Roland und Sabine ein (letztes?) Mal nach Amsterdam... House of Bols ist echt geil! Erst gibts eine Fuehrung durch die Enstehung des suessen Saftes, dann Geschmacksproben zum erraten, was es ist (und erschmecken der Unterschiede). Dann 'ne ganze Reihe von Geruchsproben, der einzelnen Likoere. Zu guter Letzt gibts noch paar Infos zu Genever und als Abschlussgeschenk einen Cocktail. Die Bar ist echt der Hammer dort! Die Cocktails super und vor allem das anschliessende Probieren der einzelnen Likoere! (Achja, die Bar im "Museum" ist die einzige weltweit, welche ALLE Arten von Bols besitzt!) Echt super! Jederzeit gerne wieder, wobei ich das ganze eher nicht auf nuechternen Magen machen wuerde :) (jetzt weiss ich auch, warum das Museum erst um 1200 Uhr aufmacht!)

Sabine war glaub ich in irgendeinen Museum und damit wir uns die Zeit totschlagen, sind wir noch mal durch die Altstadt von Amsterdam gelaufen. Amsterdam ist echt 'ne nette Stadt, wobei sie relativ schnell langweilig wird, wenn man nur die Stadt an sich immer wieder sieht!

Heute gings dann nach Bruessel und eins vorweg: DIE BELGIER/BRUESSEL'er SIND DIE SCHLIMMSTEN AUTOFAHRER DER WELT!!! Sind in Bruessel eine gute Stunde rumgefahren, OHNE ein Parkhaus zu finden, weil die e

ntweder geschlossen sind oder die Zufahrt "omleidung" also umgeleitet und gesperrt sind. Als Draufgabe gilt in Bruessel beim Fahren wohl das Recht des schnelleren, schoeneren, was auch immer, Bodenmakierungen sind unnoetig (oder werden ignoriert) und jeder faehrt wie er will...

Dafuer war das Atomium umso netter... etwas hoch, aber echt sehenswert! Sind natuerlich auch darin rumgefahren/gerannt und muss sagen, dass es Eisen darstellt, haett ich nicht erkannt, das Bauwerk an sich ist aber echt geil!

Mehr Fotos zu beidem (und die fehlenden von Nijmegen) folgen morgen! Waren paar lange Tage!

Klausurzeit == Reisezeit

Der erste Block vom Semester ist um und somit offiziell diese Woche Klausurzeit. Nachdem wir gluecklichen ja keine Klausuren (noch) haben, wird etwas rumgereist. Dumm nur, dass die ganze Woche Regenwetter ist... Hat mich (Bine) aber trotzdem nicht davon abgehalten, mir heut mal Nijmegen - die Stadt wo ich eigentlich auch die Uni besuche - anzusehen. War ganz interessant, is ja schliesslich fast 2000 Jahre alt die gute Stadt. Nur deutsche Reisefuehrer sind etwas makaber zum anhoeren (Typ steht auf der Bruecke will springen... ganz viele Schaulustige rund herum... Deutscher Reisefuehrer erklaert seiner Gruppe: Schade dass er nicht gesprungen ist, dann waer wenigstens mehr los!)

Fotos folgen in Kuerze, sind aber mehr interessant fuer Leute die Landschaft/Gebaeude/Kirchen etc. sehen wollen....